Shooting : Le jour où je me suis faite accostée par un photographe Street Style à Broadway.

15 nov. 2018

Laisser place au hasard c'est ce que je préfère lorsque je voyage. Rencontrer de nouvelles personnes et ainsi découvrir de nouveaux endroits, boire des verres dans des lieux improbables ou discuter de tout et de rien l'espace de quelques minutes sont autant d'expériences que j'ai aimé vivre au cours de mes différents voyages au Canada et sur la côte Est des États-Unis. La To Do List prend alors une autre tournure et le chemin initialement prévu laisse entrevoir à droite, à gauche quelques sentiers à mesure que le voyage s'écoule.

Comme une multitude de parenthèses auxquelles j'ai pris goût et que j'attends à chaque nouvelle aventure. Dominer Manhattan depuis un rooftop, intégrer les soirées américaines, se faire tatouer dans un bar à tatouages éphémères. Rien n'était devenu compliqué malgré mon statut de voyageuse solo. Cependant il me restait un souhait à cocher qui ne dépendait ni de moi ni des gens avec qui j'étais.

Crédit Photo @CurtisPan

Confidences Food et Rooftops à New-York.

28 oct. 2018

New-York n'est pas la ville la moins chère au monde pour manger convenablement et les brasseries parisiennes ou nos bons restaurants français éparpillés dans l'hexagone peuvent vite nous rendre nostalgique de notre pays même pour deux semaines de vacances ! L'arrivée aux USA marque la fin des repas faits maison aux formules entrée + plats ou plat + dessert à 15 euros voire 12 pour quelques rares pépites. Calculer un budget nourriture conséquent pour bien manger est presque inévitable sauf si vous préférez un régime Burger King, Nathan's et pizza.
New York is not the cheapest city in the world to eat properly and the Parisian brasseries or our good French restaurants scattered in the hexagon can quickly make us nostalgic of our country even for two weeks of vacation ! The arrival in the USA marks the end of home-made meals with the starter + dishes or dish + dessert at 15 euros or 12 for a few rare nuggets. Calculating an important food budget to eat well is almost inevitable unless you prefer a Burger King, Nathan's and pizza diet. 

Vue depuis le Brooklyn Barge - Informations plus bas.

Le Tip, ce pourcentage qui peut vite faire monter l'addition.
De 10% à 25% il est d'usage de laisser obligatoirement un pourboire lors d'un service à table. Ces quelques dollars en plus constituent la majeure partie de la rémunération des serveurs qui sont souvent payés au salaire minimum.
From 10% to 25% it is customary to leave a tip during a table service. These few extra dollars make up the bulk of the pay for servers that are often paid minimum salary.
Laisser entre 15% et 20% est ce qui se fait le plus souvent lorsque le repas se passe bien alors j'ai pris pour habitude de calculer le montant final de l'addition en ajoutant 18% de tip lorsque le calcul n'est pas fait par la machine et je n'ai jamais eu aucun problème de serveur mécontent.
Giving between 15% and 20% is what is done most often when the meal goes well so I used to calculate the final amount of the addition by adding 18% of tip when the calculation is not made by the machine and I have never had any problem of server unhappy.

Sur quel montant se baser pour calculer le Tip ?
Certains établissements font le calcul pour vous. Ainsi 3 pourcentages sont indiqués sur votre ticket de caisse avec la valeur à ajouter à la note finale juste à côté. Pour d'autres il faudra calculer le montant vous même en tenant compte du prix hors taxes et du prix TTC. C'est sur le prix hors taxes qu'il faudra calculer le tip puis l'ajouter au prix TTC.
Some restaurants do the calculation for you. Thus 3 percentages are indicated on your receipt with the value to be added to the final note next to it. For others you will calculate the amount yourself taking into account the price excluding taxes and the price including tax. It is on the price before taxes that it will be necessary to calculate the tip then to add it to the price including tax.

Quelques infos pratiques.

Aux Etats-Unis les restaurants sont notés selon leur propreté et leur hygiène. Cette note qui s'établi entre 3 lettres A, B ou C est donnée par le service d'hygiène de la ville de New-York et doit être affichée sur la devanture du restaurant tout en étant visible par tout le monde.
In the United States restaurants are evaluated according to their cleanliness and hygiene. This note which is established between 3 letters A, B or C is given by the health service of the city of New York and must be displayed on the front of the restaurant while being visible to everyone.
Receipt - C'est le mot que vous entendrez souvent aussi bien dans les boutiques que dans les restaurants. Il s'agit du reçu ou plus communément du ticket de caisse.

Depuis mes premiers mots appris en anglais c'est à dire très très jeune j'ai toujours entendu dire que demander l'addition se disait " Can I have the bill ? " mais plus récemment j'ai entendu " Can I have the check ? ". Alors j'ai essayé et ça a fonctionné. Voilà maintenant deux façons de demander l'addition. 

CVS et Whole Foods, mes valeurs sûres aux US. 

Avant de passer aux adresses testées j'aimerais juste parler de CVS et Whole Foods qui sont deux supermarchés très différents et qui m'ont été bien utiles lors de mes deux voyages aux USA ( Et particulièrement à Boston en août 2018 pour CVS. ).
Before talking about  the tested addresses I would just like to tell some words about CVS and Whole Foods which are two very different supermarkets and have been very useful to me during my two trips to the USA (And especially in Boston in August 2018 for CVS.).

Gauche : Whole Foods - Milieu : CVS - Droite : Dean and Deluca
Whole Foods : Ma première expérience dans un supermarché nord américain remonte à mon premier voyage au Canada. D'une barquette de fruits au goût abominable à une purée en flocons infecte j'ai été écœurée par tous les produits que j'ai choisi. Pour ma première fois aux Etats-Unis j'ai voulu me renseigner un peu mieux pour savoir comment " bien " manger, avoir de vrais produits et Whole Foods était le supermarché le plus recommandé sur le net. Certes il n'est pas dit qu'il soit le moins cher puisque l'enseigne surf sur la vague du bio avec un nom qui veut dire ingrédients non raffinés, complets, non traités. Whole Foods c'est le paradis du fruit et du légume, des jus, bars à salades et d'une multitude de produits pour manger plus sain. Fort heureusement certaines villes américaines ont l'air d'avoir adopté l'enseigne à en voir tous les sacs en papier kraft défiler dans les rues de New-York et Boston.
My first experience in a North American supermarket goes back to my first trip to Canada. From an abominable fruit tray to an horrible mashed potato I was disgusted by all the products I chose. For my first time in the US I wanted to learn a little better about how to "eat well", have real products and Whole Foods was the most recommended supermarket on the net. Certainly it's not said that it is the cheapest since the brand surfing on the wave of bio with a name that means unrefined ingredients, complete, untreated. Whole Foods is the paradise of fruit and vegetables, juices, salad bars and a multitude of products to eat healthier. Fortunately, some American cities seem to have adopted the brand after seeing many kraft paper bags parade through the streets of New York and Boston.

Heavenly Bodies - La place de la religion catholique au travers de la mode présentée au M.E.T de New-York.

30 sept. 2018

Août 2018. J'étais de retour à New-York après un an et c'est comme si je n'avais jamais vraiment quitté la ville. Une fois de plus, ma to do list était bien remplie. J'avais à coeur de découvrir de nouveaux lieux, d'être à nouveau surprise par les rues New-Yorkaises, de m'éloigner au maximum des spots touristiques.
August 2018. I was back in New York after a year and it was like I've never really left the city. Once again, my to do list was well filled. I was eager to discover new places, to be surprised again by the New-York streets, to get away from the tourist spots.

Finalement j'ai renoué avec le M.E.T et sa foule environnante une seconde fois pour y découvrir l'exposition Heavenly Bodies qui met en lumière la place de la religion catholique dans l'univers de la mode jusqu'au 8 octobre 2018. Les dorures brillaient, le sequin scintillait. C'était presque irréel de se retrouver ici une seconde fois.
Finally I reconnected with the MET and its surrounding crowd a second time to discover the exhibition Heavenly Bodies which highlights the place of the Catholic religion in the world of fashion until October 8, 2018. The gilding shone the sequin twinkled. It was almost unreal to be here a second time.


Si la rétrospective consacrée à Rei Kawakubo et Comme des Garçons l'an passé m'avait satisfaite celle-ci avait été bien au delà de mes espérances car, outre les tissus précieux, j'ai aimé retrouver l'inspiration byzantine au travers de quelques pièces tout en découvrant un autre bout du M.E.T que je connaissais pas.
If the retrospective dedicated to Rei Kawakubo and Comme des Garçons last year had satisfied me this one had been far beyond my expectations because, besides the precious fabrics, I liked to find the Byzantine inspiration through some pieces while discovering another part of the MET that I didn't know.

Byzance ... C'est l'une des seules périodes qui me faisait lever la tête en cours d'histoire de l'art au même titre que l'Art Nouveau et l'Art Déco. Le reste n'avait pas beaucoup d'importance à mes yeux mais l'art Byzantin et les bijoux de cette époque avaient un charme indescriptible que j'identifiais à tous les coups lors d'évaluations où l'on nous demandait l'époque de telle ou telle pièce sur une feuille A4.
Byzance ... This is one of the only periods that made me raise my head during my art history studies as well as Art Nouveau and Art Deco. The rest did not matter much to me, but the Byzantine art and the jewels of that time had an indescribable charm that I always identified during evaluations where we were asked us the era of this or that piece on an A4 sheet.


La visite se poursuivait. Dorures et sequins, soie et broderies, pierres fines et autres perles défilaient sous nos yeux. Tous ces éléments, ces tissus chinés, ces pierres montées était autant de matériaux qui ont inspiré de grands créateurs au fil des années comme Chanel, Dolce & Gabbana, Valentino, ou encore Balenciaga à créer bijoux et vêtements autour du catholicisme. 
The visit continued. Gilding and sequins, silk and embroidery, gemstones and other pearls paraded before our eyes. All these elements, these vintage fabrics, these mounted stones were all materials that inspired big creators over the years as Chanel, Dolce & Gabbana, Valentino, or Balenciaga to create jewelry and clothing around Catholicism.
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